プチトマトとマッシュルームの生姜オーブン焼き

【材料(2~3人分)】
プチトマト —————- 8個
ブラウンマッシュルーム – 8個
生姜(みじん切り) ——- 5g
にんにく(すりおろし)—- 少々
塩 ————————- 少々
粗挽きコショウ ———– 少々
オレガノ —————— 少々
オリーブオイル ———– 大さじ1
バジル ——————– 適量
※プチトマトとマッシュルームの数は使う器によって調節してください。
器に均等に並べられる程度が適量です。

1. プチトマトはへたを取ってよく洗い、マッシュルームと一緒に耐熱皿に並べる

2. にんにく、塩、こしょう、オレガノ、オリーブオイルをかけ、生姜を散らし、200℃のオーブンで10分位焼く

3. 焼き上がったら、仕上げにバジルをのせる

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