新生姜の塩麹みそ漬け

材料
新生姜——–100g
A塩麹(市販)大さじ3
A砂糖———小さじ1
Aみそ———大さじ1

1.新生姜はよく洗って薄くスライスする。

2. ボウルにAと新生姜を入れてよく混ぜ、一晩漬ける。

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