材料(2人分)
豆腐——————-1丁
Aたくあん———–4切れ
Aおくら—————-2本
A生姜(みじん切り)ひとつまみ
Aひきわり納豆—1パック
Aねりからし——-少量
Aしょうゆ——–小さじ½
Aのりの佃煮—–小さじ1
長ねぎ(白髪ねぎ)各適量
1. 豆腐は水切りし、上の部分を浅くくり抜く。
2.Aのたくあんはみじん切り、おくらは塩茹でして輪切りにする。
3. Aを混ぜて、豆腐にのせる。仕上げに、長ねぎ、大葉をのせる。
材料(2人分)
豆腐——————-1丁
Aたくあん———–4切れ
Aおくら—————-2本
A生姜(みじん切り)ひとつまみ
Aひきわり納豆—1パック
Aねりからし——-少量
Aしょうゆ——–小さじ½
Aのりの佃煮—–小さじ1
長ねぎ(白髪ねぎ)各適量
1. 豆腐は水切りし、上の部分を浅くくり抜く。
2.Aのたくあんはみじん切り、おくらは塩茹でして輪切りにする。
3. Aを混ぜて、豆腐にのせる。仕上げに、長ねぎ、大葉をのせる。
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