コリアンダー– tag –

材料（作りやすい分量）生姜パウダー----小さじ1小麦粉・片栗粉（または天ぷら粉）各1カップカレー粉--------大さじ2ガーリックパウダー------小さじ1昆布茶・ナツメグ・クミン各小さじ½コリアンダー・塩・こしょう各少々 材料をすべて混ぜ合わせ、保存容...

3色ジンジャーキーマカレー 材料（3人分）合い挽き肉　---------------　200g玉ねぎ　-------------------- 　3個生姜（みじん切り）------　10gにんにく（みじん切り）-　1片分トマト水煮（缶詰）-------　150g赤ワイン　------------------　1/2カップ固...