MENU
  • HOME
  • しょうがの森
  • 秘密のレシピ
  • 生姜料理
  • トコさんのつぶやき
  • 子ども造形教室
  • しょうが etc
森島土紀子の「とこへぶん」
  • HOME
  • しょうがの森
  • 秘密のレシピ
  • 生姜料理
  • トコさんのつぶやき
  • 子ども造形教室
  • しょうが etc
  1. ホーム
  2. ラー油

ラー油– tag –

  • 秘密のレシピ

    生姜ねぎソース

    材料(作りやすい分量)生姜------------大さじ1生姜だしつゆ----大さじ2しょうゆ--------¼カップ酢--------------¼カップ砂糖-------------大さじ2ごま油----------小さじ½ラー油----------小さじ½水---------------大さじ1長ねぎ------------1本 1. 生姜...
    2023年9月2日
  • 秘密のレシピ

    みょうがとたたききゅうりの生姜酢

    材料(2~3人分)みょうが------------3個きゅうり------------2本生姜(みじん切り)---10gA酢-----------½カップAごま油-------大さじ1Aラー油-------小さじ1A砂糖---------大さじ1Aしその実---------適量A輪唐辛子----------少量白ごま--------------少...
    2023年8月26日
1
森島 土紀子
1953年生まれ。女子美術大学工芸専攻卒業。
1992年5月「仕事着屋しょうが」
1993年7月「生姜料理しょうが」
2000年11月「生姜料理がらがら」
2007年5月「祝茶房紅白手」
2019年うどん新ゆり肉ボール期間限定「どんつる」
2022年「生姜料理がらがら」
→「生姜料理しょうが」に改名

2024年新店舗オープン!

元祖「ジンジャーラー」としてテレビや雑誌などで幅広く活躍。

恥ずかしながら「生姜の女神」と言われています💖💖💖