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森島土紀子の「とこへぶん」
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生のり– tag –

  • 秘密のレシピ

    生のりともずく、ささみの生姜うどん

    材料(1人分)鶏ささみ肉-----1本うどん----------1玉塩、こしょう----各少量酒---------------少量生姜だし---------1と1/2カップ生姜(せん切り)-少量生のり、生もずく-各ひとつまみ三つ葉----------適量ゆず皮----------1片 1、ささみは耐熱皿に入れ...
    2023年9月27日
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森島 土紀子
1953年生まれ。女子美術大学工芸専攻卒業。
1992年5月「仕事着屋しょうが」
1993年7月「生姜料理しょうが」
2000年11月「生姜料理がらがら」
2007年5月「祝茶房紅白手」
2019年うどん新ゆり肉ボール期間限定「どんつる」
2022年「生姜料理がらがら」
→「生姜料理しょうが」に改名

2024年新店舗オープン!

元祖「ジンジャーラー」としてテレビや雑誌などで幅広く活躍。

恥ずかしながら「生姜の女神」と言われています💖💖💖