鶏ささみ– tag –

材料（1人分）鶏ささみ肉-----1本うどん----------1玉塩、こしょう----各少量酒---------------少量生姜だし---------1と1/2カップ生姜（せん切り）-少量生のり、生もずく-各ひとつまみ三つ葉----------適量ゆず皮----------１片 1、ささみは耐熱皿に入れ...

材料（2人分）豆腐---------------------------1丁鶏ささみ肉-----------------1-2枚卵------------------------------1個A生姜（すりおろし）------少量Aしょうゆ、ごま油、ラー油、天然塩、粗挽こしょう、柚子こしょう長ねぎ（白髪ねぎ・小口切り）½本 1...