からし– tag –

材料（2~3人分）鶏ひき肉--------------80 g油揚げ-----------------2枚水-----------------------1カップ生姜だしつゆ---------大さじ1Aひじき、にんじん、たけのこ(みじん切り）-------各大さじ1A干ししいたけ---------1枚A生姜 （みじん切り）-小さじ1B...

材料（2〜4人分）豚もも肉（かたまり）------------------　500gA砂糖、紹興酒　------------------------　各大さじ2A五香粉（ウーシャンフェン）-------　小さじ1/2A豆板醤　--------------------------------　小さじ1/2A生姜皮汁　-------------------...