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森島土紀子の「とこへぶん」
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ごぼう– tag –

  • 秘密のレシピ

    いわしの五目つみれ生姜豆乳汁

    材料(2人分)いわし----------------2~4尾長ねぎ(みじん切り)--1/2本分ごぼう、にんじん、れんこん(みじん切り)各50gA小麦粉------------大さじ2A片栗粉------------大さじ1A卵----------------1個A塩、こしょう------各少量A生姜(みじん切り--少量生...
    2023年9月22日
  • 秘密のレシピ

    生姜とごぼうの天ぷら

    【材料(2~3人前)】生姜(せん切り) ------------- 30gごぼう -----------------------  60gA 小麦粉 -------------------  大さじ3A 片栗粉 -------------------  大さじ3A 卵 -----------------------  1個A 水 ------------------...
    2023年8月9日
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森島 土紀子
1953年生まれ。女子美術大学工芸専攻卒業。
1992年5月「仕事着屋しょうが」
1993年7月「生姜料理しょうが」
2000年11月「生姜料理がらがら」
2007年5月「祝茶房紅白手」
2019年うどん新ゆり肉ボール期間限定「どんつる」
2022年「生姜料理がらがら」
→「生姜料理しょうが」に改名

2024年新店舗オープン!

元祖「ジンジャーラー」としてテレビや雑誌などで幅広く活躍。

恥ずかしながら「生姜の女神」と言われています💖💖💖