ごま– tag –

材料（2~3人分）新生姜---------3片分Aみりん----大さじ3A砂糖-------大さじ1A酢----------大さじ1Aみそ--------大さじ1A昆布茶-----小さじ1白ごま----ひとつまみ 1,Aを混ぜて、容器に入れる。 2. 新生姜を厚めに切り、1.の容器に入れて一晩以上潰ける。

材料新生姜-----------50g九条ねぎ---------30g塩---------------少々酒粕---------大さじ1練りからし-------少々しょうゆ------大さじ1砂糖----------小さじ1ごま----------少々   1、新生姜はよく洗ってせん切りにし、九条ねぎは2～3cm幅に切る。 2...

材料（2～3人分）みょうが------------3個きゅうり------------2本生姜（みじん切り)---10gA酢-----------½カップAごま油-------大さじ1Aラー油-------小さじ1A砂糖---------大さじ1Aしその実---------適量A輪唐辛子----------少量白ごま--------------少...

3色ジンジャーキーマカレー 材料（3人分）合い挽き肉　---------------　200g玉ねぎ　-------------------- 　3個生姜（みじん切り）------　10gにんにく（みじん切り）-　1片分トマト水煮（缶詰）-------　150g赤ワイン　------------------　1/2カップ固...