大根– tag –

山いものはさみ揚げ 材料（1~2人分）山いも----------------約15cm豚ひき肉-------------150 g玉ねぎ----------------1/2個A片栗粉--------------大さじ1Aナツメグ-----------少量A生姜（みじん切り)-10gA塩、こしょう-----各少量小麦粉----------------大...

材料（2~3人分）米---------------------2台A大根---------------50 gAしめじ------------1/3パックA細切り昆布------ひとつかみA生姜だしつゆ----70mlA油揚げ------------1/2枚A洒------------------大さじ1A塩------------------小さじ1新生姜（せん切り...

材料新生姜----------3片大根-------3cmほどゆず(せん切り) -少量Aみりん-------1カップA酒------------½カップA酢------------½カップA塩、輪唐辛子-各少量塩-------------------適量 1、新生姜は2片を厚めに切り、残り1片をせん切りにする。大根はいちょ...

材料（2〜3人分）あじ ----------------------------- 2尾昆布茶（粉末）---------------- 適量生姜汁 ------------------------- 1片分みょうが （みじん切り）--- 1個長ねぎ（みじん切り）------- 1/2本生姜 ---------------------------- 1片分みそ ---...

大根ステーキと生姜メンチのミルフィーユ仕立て 材料（3人分）合い挽き肉　----------------　200g大根　------------------------　3〜4㎝玉ねぎ　---------------------　1/2個生姜（みじん切り）-------　1片分卵　---------------------------　1/2個...